第901章 与众不同的高粱（4 / 6）

道：“看来日国农会是不会轻易善罢甘休的。

不过咱们不能一直被动挨打，要主动出击。”

“主动出击？”

张岳笑道：“没错，知道日本农会利润率最高的是什么吗？

除了水果，还有酒。

尤其是日本的清酒，堪称一绝，而且利润也相当高。

咱们这次购买的高粱虽然被日本农会做了手脚，但却从他们的高粱中发现了一种特殊成分。

用这种高粱酿出来的酒，绝对比日国清酒口感更加甘醇。”

罗铁军一愣，接着大喜：“你说的是真的？”

张岳点点头：“当然，不过现在只有一个主观判断。

具体能不能成功，最后的成品酒有什么特性，还需要等结果出来再说。

我已经通知科研团队，让他们抓紧时间研发，相信好样就会有结果。”

罗铁军点点头：“明白。”

科研团队接到张岳的指示后，迅速投入到了对新型高粱酿酒技术的研究中。

他们日夜奋战在实验室里，对这种高粱的基因序列进行详细分析，尝试找出其独特的成分和可能带来的酿酒优势。

李光伟是微生物酿酒专业的工程师。

他做事向来以严谨著称。

在接到对新型高粱特性研究的任务后，他便一头扎进了实验室，全身心地投入到工作中。

实验室里，各种精密的仪器闪烁着微弱的光芒，李光伟熟练地操作着设备，对这种高粱的基因序列进行细致入微的分析。

他将新型高粱样本小心翼翼地放置在显微镜下，眼睛紧紧盯着屏幕，不放过任何一个细微的变化。

每一次数据的记录，每一次结果的对比，都做得一丝不苟。

他还尝试了不同的发酵条件，调整了温度、湿度、酵母种类等参数，可新型高粱在酿酒过程中并没有表现出明显的优势。

然而发酵出来的酒液，全都口感平淡，香气不足，与用普通高粱酿造的酒相比，并没有太大的差别。

好在李光伟不甘心就这样放弃，他又开始从基因层面入手，深入研究新型高粱的基因表达情况。

比如运用先进的基因测序技术，他对高粱的基因进行了全面的检测。

然而，很快他就发现，面对海量的基因数据，自己就像在茫茫大海中寻找一根针一样困难。

就在他彻底陷入绝望时，一个声音在身后响起：“研究的怎么样了？”

他愕然转头，发现说话的是张岳。

李光伟赶忙站起身来，脸上满是疲惫与挫