第138章 帮我也拿一双(2 / 3)
,和龙虾身体部分的壳,已经被楚凌去掉,露出里面光洁有弹性的龙虾肉来。
楚凌将龙虾肉从腹部的方向,纵向把它剖开,然后用刀背,将龙虾肉背部的筋,小心的敲断。
这样龙虾翻过来平铺的时候,才显得更加平整,从菜品的样貌上看去,就会更加精致。
龙虾的尾部也没有断开,而是继续和龙虾肉连在一起,为了美观,楚凌还进行了剪尾的操作。
这样一来,龙虾尾的散开范围更大了一些,看起来的效果,也更加惊人了。
在场的众人都能看得出来,这龙虾是用蒜跟着一起烤制出来的。
每一个蒜瓣上面,都带着一点焦黑的痕迹。
那些大蒜,就像是喷了特殊的香味剂一样,散发着让众人觉得很陌生的香气。
和他们平时吃过的辛辣大蒜相比,根本就如同两个种类,完全不一样。
大小姐们你看看我,我看看你,都是一脸的震惊。
先不说好不好吃,就这个专业的手法,就不是一般人能做的出来的。
“吸溜!楚哥做的这个蒜香的味道,也太香了吧?这到底是放了什么神奇的调料啊!”一位大少一边说着,一边看向旁边的杜俊志。
毕竟带上游艇的调料,全部都是杜俊志带过来的。
杜俊志一脸茫然的挠了挠头,喃喃自语般的说道:“不应该是我买的调料那么棒吧?我想着海味的滋味本来就好,所以就让手底下的人,去买了调料大礼包过来。”
他记得全都是普通的材料啊,哪有什么能做出这么诱人味道来的调料啊!
要是真的有,不是早就发了吗!
“确实没什么特殊的材料,还是今天我们的食材更好。”
楚凌熟悉的声音忽然响起,众人连忙朝后面看去,就看到楚凌端着满满一盘子的大螃蟹,走了出来。
一位大少见状,赶紧迎过去把螃蟹接了过来。
只是轻轻靠近了一下,那位大少只觉得一股鲜香味直冲头顶,嘴里的唾液刷的一下子分泌了出来。
真,真香啊!
大少下意识的紧紧闭上了嘴巴,赶紧把盘子端到桌子上放好。
生怕自己一个不小心,口水都要滴出来了。
楚凌乐呵呵的从里面端出来了两条鱼,轻轻摆上了桌,说道:“简单的做了几个菜,大家都别客气,一起尝尝我的手艺。”
众人只觉得一阵心神晃动,全都用一种十分复杂的目光看向楚凌。
真不愧是楚哥啊,什么时候都不能忘了凡尔赛。
这都是什么厨艺
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