第40章 山药芡实糕、陈米鸡汁粥(3 / 3)

要出去卖野菜了!还有明天就是王爷的生辰了!

她要赶紧把生日蛋糕提前准备着!

忙死了忙死了。

今天的早膳是鸡汁陈米粥和山药芡实糕。

选储存了一年的粳米,提前浸泡半个时辰之后下锅熬煮,所谓的鸡汁其实就是嫩母鸡去油去脂,加水慢炖一个时辰,只取澄清汤汁,去掉所有的浮油,和粳米一起慢煮,煮至粥稠如糜,加极少许盐出来的粥羹。

鸡肉性温,能补气血、益脾胃,陈米粥软烂易消化,再搭配上昨天做好的山药芡实糕,腌嫩姜也是要的,每日吃一两片就好了。

王爷按时用过早膳之后,福满又悄悄地找到了她。

“姚厨娘,宋师傅已经来了。”

“这么快!”姚橙橙惊呼。

这效率真是高,不过也好,明天正好送给王爷。

不庆生,但是总也不能亏待自己。

希望王爷能够高兴些。